Бизнес и Управление        11 августа 2019        330         0

Cертификация овощей и фруктов для продажи. Этапы получения.

Очень важно проводить сертификацию реализуемых фруктов и овощей. Необходимо в обязательном порядке получить соответствующую декларацию. Для продукции действует стандарт, который в данном документе учитывается.

yagodi 2019Важно, чтобы качество выращенной непосредственно для реализации продукции было подтверждено документом. В данной декларации обязательно прописывается, что реализация продукции производится определенным образом. Необходимо указывать на этикетках полное наименование реализуемых товаров.

Также всегда прописывается адрес того, кто произвел продукцию; названия всех химических веществ, которые использовались для обработки овощей и фруктов; определенные сроки годности и другая не менее важная информация, гарантирующая качество продукта. Исключением являются только овощи и фрукты, которые были выращены на своем огороде.

Производителям нужно получать сертификаты качества, для этого нужно пройти такую услугу как сертификация овощей и фруктов. Связано это с обработкой урожая химическими препаратами, которые позволяют увеличить урожайность, сохранить внешний вид продукции и обеспечить защиту от различных вредителей. Далеко не всегда используются химические вещества, которые разрешены. Иногда превышаются допустимые количества.

Особенности сертификации

Сертификацией занимается поставщик, что же нужно чтобы получить сертификат происхождения товара в России?. Первоначально выполняется идентификация, проверка качества, обязательное соответствие определенным требованиям. Для различной продукции устанавливаются разные стандарты.

  1. Так проверка качества товаров российского производства осуществляется по одному критерию, импортных – совершенно по другому принципу. Есть и такая привозная продукция, которая не может сертифицироваться, поскольку для нее попросту не существует критериев.
  2. Требуется наличие сертификата для реализуемых в точках продаж продуктов. Данный документ подтверждает, что товар полностью соответствует требованиям безопасности.
  3. Сертификат качества– важный документ. Данные о нем в обязательном порядке вносят в государственный реестр. Наличие данного документа всегда строго проверяется, поэтому производители обычно добровольно сертифицируют свою продукцию.
  4. Не стоит забывать, что сертификат действует столько, сколько годен определенный продукт. На новую партию продуктов потребуется получение сгр, который вновь должен быть внесен в Государственный реестр.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *